In eigener Sache

Wir sind stolz auf unser Handwerk und das auch aus gutem Grund.

Seit über 50 Jahren habe ich die Familientradition des Fleischer­handwerks fortgeführt – jetzt freue ich mich mit Daniel Pickartz an meiner Seite das Geschäft in die guten Hände der nächsten Generation zu übergeben.

Nachdem wir die Metzgerei in den letzten Jahren bereits in ein Feinkost­ge­schäft mit Catering und Mittagstisch weiterentwickelt haben, wird auch in Zukunft das Fleischereihandwerk mit seiner hohen Qualität meiner Fleisch- und Wurst­waren immer unser Anspruch sein.

Freuen Sie sich auf Qualität und Geschmack – egal ob es um die frische Ware an der Theke, unseren Mittagstisch oder um unser breitgefächertes Catering-Angebot geht!

Bert Emundts

Wir machen die Weißwurst weiß und die Wiener heiß!
Wir veredeln das Fleisch, prüfen die Herkunft, zerlegen die Por­tionen, lassen untersuchen und reifen, rollen die Rouladen, panieren die Schnitzel, würzen die Wurst, mari­nieren den Braten.